აქციის იდეები
აქციის იდეები რესტორნებისთვის
რესტორანი ზოგ საღამოს მაგიდებს ავსებს, ზოგს კი ვერა. მომუშავე აქცია მშვიდ საღამოებს ავსებს და სტუმრებს აბრუნებს ისე, რომ დატვირთულ საღამოებს ფასს არ აკლებს.
მარჟა, რომლითაც მუშაობ
აშშ-ში ბირჟაზე განთავსებულ რესტორნების კომპანიებს საშუალოდ დაახლოებით 9 პროცენტიანი წმინდა მარჟა აქვთ. ანგარიშზე 20 პროცენტიანმა ფასდაკლებამ შეიძლება იმ მაგიდის მოგება სულ წაშალოს.
კერძები ძალიან განსხვავდება: დესერტისა და სასმელის მომზადება, როგორც წესი, ძირითად კერძზე გაცილებით იაფია, ამიტომ მათი გაჩუქება ყველაზე იაფი ჯდება.
რამდენით დააკლო
მთელ ანგარიშზე ფასდაკლებას მოერიდე. კონკრეტული რამ აჩუქე, რომ მაგიდაზე ხარჯი პატარა და ცნობილი იყოს.
შეთავაზება მშვიდ დროს მიაბი: ორშაბათიდან ოთხშაბათამდე მოქმედი შეთავაზება ავსებს ადგილებს, რომლებსაც ისედაც ვერ გაყიდიდი.
იაფი პრიზები
უფასო დესერტი ან სასმელი შემდეგ ვიზიტზე ცოტა ჯდება და სტუმარს აბრუნებს. ოთხკაციან მაგიდაზე უფასო ცივი კერძი ჯგუფს მოიყვანს.
თამაშის QR კოდი ჩეკზე ან მაგიდის ბარათზე დაბეჭდე. სტუმრები ანგარიშის ლოდინისას თამაშობენ, პერსონალი კი კოდს გამოყენებულად ნიშნავს, როცა ისინი ბრუნდებიან.
მნიშვნელოვანი მომენტები
ყველაზე მეტად კვირის რიტმი მოქმედებს: მშვიდი საღამოები კვირის დასაწყისში და გვიანი შუადღეები.
ვალენტინობა, დედის დღე და საახალწლო წვეულებები ისედაც ივსება; გამოიყენე ისინი კონტაქტების შესაგროვებლად შემდგომი მშვიდი კვირებისთვის, მაგალითად იანვრისთვის.
შეცდომები, რომლებიც უნდა აიცილო
პარასკევისა და შაბათის ფასდაკლება, როცა მაგიდები სრული ფასით ივსება.
მიწოდების პლატფორმების საკომისიოს დავიწყება. საკომისიოს ზემოდან ფასდაკლებამ შეკვეთა შეიძლება ზარალად აქციოს.
დარგის მაჩვენებლები აშშ-ში ბირჟაზე განთავსებული კომპანიების საშუალოა (Aswath Damodaran, NYU Stern, 2026 წლის იანვარი). შენი ბიზნესის მარჟა განსხვავებული იქნება.
- უფასო დესერტი
- უფასო სასმელი
- ცივი კერძი შემდეგ ვიზიტზე
- უფასო მიწოდება
რეკომენდებული მოგების შანსი: დატრიალებების 35% პრიზზე ჩერდება. ყველაზე ძვირი პრიზი ყველაზე იშვიათი იყოს.
კითხვები
- უნდა დააკლოს რესტორანმა მთელ ანგარიშს?
- იშვიათად. ვიწრო მარჟის გამო ანგარიშზე პროცენტმა შეიძლება მაგიდის მოგება წაშალოს. უფასო დესერტი ან სასმელი ნაკლები ჯდება და მაინც გულუხვად ჩანს.
- რა პრიზები მუშაობს რესტორნებში?
- უფასო დესერტი ან სასმელი, ცივი კერძი შემდეგ ვიზიტზე და უფასო მიწოდება წასაღებ შეკვეთებზე. შემდეგი ვიზიტის ჯილდო სტუმრებს მშვიდ დღეებში აბრუნებს.
- როდის უნდა მოაწყოს აქცია რესტორანმა?
- მშვიდ საღამოებსა და კვირებში, მაგალითად კვირის დასაწყისში და იანვარში, და არა სავსე შაბათ-კვირას.
- როგორ დადგას რესტორანმა პრიზების ბორბალი?
- თამაშის QR კოდი ჩეკებზე ან მაგიდის ბარათებზე დაბეჭდე. სტუმრები ტელეფონით თამაშობენ, გამარჯვებულები ერთჯერად კოდს იღებენ, პერსონალი კი მას PIN-ით დაცული ბმულიდან ნიშნავს გამოყენებულად.
გაუშვი პრიზების ბორბალი შენს ბიზნესში
DealCraft პრიზების ბორბალს შენს საიტზე ან დახლთან QR კოდით დგამს. შენ ირჩევ პრიზებს, მოგების შანსს და მკაცრ ბიუჯეტს, ყოველი გამარჯვებული კი ერთჯერად კოდს იღებს. უფასო ტარიფი თვეში 200 თამაშს გაძლევს და ბარათი არ სჭირდება.
დაიწყე უფასოდ